醗酵アガリクス
アガリクス１００
アガリクス乾燥タイプ
メシマコブ
猴頭菇（山伏茸）
生鮮アガリクス
しいたけ栽培セット
きのこキトサン
ダイエットＳＳＳ
紅麹ＭＫ
快通 多穀麹
粒っ子青汁
ひざの友
ひざの友 歩
瞳の友Ｓ
活性記憶源
悠香
ウコンの出番
薔薇の美肌石鹸
定期お届けコース
話題沸騰
当社は、アガリクス・
ブラゼイ協議会の会員です。
バイオセラピー
開発研究センター
日本で最も人気のキノコ「しいたけ」の種菌を育てやすいブロックに植え付けて（しいたけ菌床）、お届けいたします。ご家庭で手軽に”しいたけ栽培”を楽しんでみませんか？
しいたけ栽培セット
１個
お客様特価
1,680
円
（税込）
２個
お客様特価
2,730
円
（税込）
３個
お客様特価
3,675
円
（税込）
４個
お客様特価
4,512
円
（税込）
※お届け日は、弊社よりご連絡させていただきます。
配送時間帯は、ご指定可能です。
当社が負担いたします。
育て方（ＰＤＦ）
☆培地
・きのこの種類：しいたけ（日本原産種）
・培地原料 ：広葉樹オガ（樹種：シイ、クヌギ、コナラ）
(菌床栽培)
国産米ぬか（福岡県産ほか）、ふすま等
・農薬等：一切使用せず（残留農薬検査：222全項目検出されず※）
※㈱マシス 食品安全評価分析センター 分析NO.20745, 23446
・生産者：福岡県朝倉市一木1070-10
アイ・エム・ビー株式会社 きのこ工房
☆きのこ工房のしいたけ 成分分析
表１．基礎成分
（１００ｇ中）
表２．ミネラル＆ビタミン
（１００ｇ中）
分析試験項目
結果
分析試験項目
結果
エネルギー
１９kcal
ナトリウム
１．２ mg
水 分
９０．２ｇ
鉄
０．４ mg
たんぱく質
２．８ｇ
カリウム
２５０ mg
脂 質
０．３ｇ
ビタミンＢ1
０．１０ mg
灰 分
０．７ｇ
ビタミンＢ2
０．１８ mg
糖 質
２．５ｇ
ビタミンD
３．０μg
食物繊維
３．５ｇ
エルゴステロール
５２．０ mg
表３．総アミノ酸含量
（○は必須アミノ酸）
（単位：ｍｇ/１００ｇ）
アミノ酸の種類
きのこ工房のしいたけ
一般の国産しいたけ
○イソロイシン
79
64
○ロイシン
135
100
○リジン
119
94
○メチオニン
23
24
シスチン
23
33
○フェニルアラニン
84
63
チロシン
62
36
○スレオニン
103
74
○トリプトファン
32
22
○バリン
101
76
ヒスチジン
49
38
アルギニン
130
86
アラニン
120
99
アスパラギン酸
180
130
グルタミン酸
409
320
グリシン
98
76
プロリン
87
56
セリン
107
68
合 計
1941
1459
分析 きのこ工房のしいたけ：(財)日本食品分析センター 第408070424-009
一般の国産しいたけ：女子栄養大学出版部 五訂食品成分表より抜粋
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